AFRICAN VIOLET

Familie Nega stammt aus Äthiopien, daher die Ergänzung Ethiopian Coffee & Restaurant. Sie lieben ihre Heimat, aber auch den Rest des Kontinents. So kochen sie sich einmal quer durch Afrika. Die Gerüche und Genüsse der verschiedenen Länder machen sie glücklich und das wollen sie nun an ihre Gäste weitergeben.

Die beiden Schwestern zeigen eindrucksvoll, wie viel mehr die afrikanische Küche zu bieten hat, als Couscous, Fufu und Injera. Vor allem die vegane Vielfalt Äthiopiens, die dank der vielen Fastentage der halb muslimisch, halb christlichen Bevölkerung stetig wuchs, hat sie inspiriert, der Welt ein Zeichen zu setzen und Afrika den ganzen Tag anzubieten.

Besonders geliebt ist das aufwendige Innendesign des Restaurants, welches die farbenfrohe Identität des Kontinents hervorhebt. Traditionelle Gerichte auf modernen Tellern!

Das Team von African Violet freut sich auf Ihren Besuch!